Ingredientes
- 2 onzas de vodka
- ½ onza de jugo de lima recién exprimido
- Cerveza de jengibre para rematar
- Hielo
- Rueda de lima y ramita de menta para decorar
Instrucciones
- En un vaso bajo o en una taza de cobre, agregue hielo, vodka y jugo de limón.
- Completa con cerveza de jengibre.
- Decora con una rodaja de lima y una ramita de menta.
Variaciones y Sustituciones
Una mula de Moscú tiene una receta bastante establecida, pero existen alternativas si te f alta un ingrediente o un sabor simplemente no va con tu paladar.
- Las diferentes marcas de vodka ofrecerán paletas y sabores distintivos, así que siéntete libre de probar diferentes tipos y marcas de vodka.
- Pruebe un vodka con sabor, como vodka con infusión de jengibre, vodka de mora o vodka de frambuesa.
- Del mismo modo, las diferentes marcas de cerveza de jengibre tendrán sabores más fuertes, más dulces o más picantes. Puedes crear un grupo de mulas de Moscú, utilizando tamaños de muestra, para encontrar tu cerveza de jengibre favorita.
- Experimente con cordial de lima en lugar de jugo de lima. El cordial agregará un toque de dulzura sin perder el sabor cítrico de la lima.
- Para complementar la guarnición de menta, agregue solo una o dos gotas de almíbar simple de menta.
Adornos
La guarnición de rodaja de lima y ramitas de menta es bastante estándar para el Mula de Moscú, pero no dejes que eso te limite en tu viaje con cócteles.
- En lugar de una ramita de menta, prueba con una ramita de albahaca o tomillo.
- Si quieres conservar la guarnición de lima, considera usar una rodaja o una rodaja de lima.
- En lugar de lima, use una rodaja, una rodaja o una rodaja de limón.
- Una rodaja de lima o limón deshidratada añade un toque moderno a la tradicional mula de Moscú.
- Haz una cáscara de lima o una cinta; puedes perforar cualquiera de ellas con la ramita de menta para obtener una guarnición de aspecto elegante.
Acerca de la mula de Moscú
Las dos historias principales sobre el origen de la mula de Moscú citan la necesidad y la necesidad de agotar el producto como fuente de inspiración. Ambas historias comienzan en un bar de Manhattan, pero rápidamente se alejan la una de la otra.
Un cuento gira en torno a la imagen de tres hombres sentados en un bar, uno el propietario de una empresa que producía cerveza de jengibre, otro el presidente de Smirnoff y el último un amigo, John Martin, que trabajaba como presidente de una empresa distribuidora. Jack Morgan, propietario de Cock'n'Bull y responsable del suministro de cerveza de jengibre del bar, cuenta que los tres hombres comenzaron a discutir sobre agregar vodka a la cerveza de jengibre, usando un chorrito de jugo de limón fresco para casar a la pareja. Pronto nació la mula de Moscú. Las exclusivas tazas de cobre llegarían más tarde y se convertirían en un ingrediente tan crucial como las bebidas espirituosas que contenían.
Por otro lado, una historia diferente le atribuye a un barman la invención de esta libación cítrica picante. Después de que el gerente de su bar le informó que usara una gran cantidad de existencias para liberar espacio en el almacenamiento, la mula de Moscú rápidamente cobró vida y, en ambas historias, la popularidad del cóctel aparentemente se disparó de la noche a la mañana.
La taza de cobre jugaría un papel esencial en su inevitable popularidad de por vida. Martin viajaría por los Estados Unidos promocionando a Smirnoff y la mula de Moscú, tomando fotografías Polaroid en cada parada y usando la foto para demostrar su irrefutable popularidad.
A medida que pasaron los años, la mula de Moscú ha dado paso a docenas de riffs, utilizando diferentes licores y jarabes para moldear a la próxima generación.
Sube un nivel
Con un toque de jengibre y cítricos brillantes, el sabor especiado de la mula de Moscú es singular. Aunque la cerveza de jengibre es un ingrediente fundamental en otros cócteles, brilla más cuando está en una mula. Esta bebida estimulante lleva acertadamente el nombre de uno de los animales más divertidos que existen: la mula.
